Actualización y Modernización del Currículo de Ingeniería de Alimentos /
Instituto Colombiano para el Fomento de la Educación ICFES
- Bogotá : Arfo Editores
- 34 p.
Folleto. \ Inventariado en Diciembre de 2014. \ Ejemplares : 1
Antecedentes. -- Principales características de la Ingeniería de Alimentos en Colombia. -- Tendencias en la formación de ingenieros de alimentos en Colombia. -- Plan básico de estudios en el programa de Ingeniería de Alimentos. -- Estrategias y recomendaciones para actualizar y modernizar el currículo. -- Relaciones y estrategias de la universidad con el sector productivo, el sector público y la comunidad. -- Recomendaciones.